Vaření.czReceptyDomácí čočková polévka s párkem

Domácí čočková polévka s párkem

Výborná hustá a sytá polévka s párkem a bramborem je vhodná i jako hlavní chod.


4.817x
45 min

Ingredience

2 lžícemáslo
3 ksbrambory
1 kscibule
2 lžícemouka
1 lvoda
250 gčočka
2 ksbobkový list
2 lžícehladká mouka
1 ksceler
2 lžícebílý vinný ocet
2 ksvětší mrkev
6 ksvídeňské párky

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy

Čočku přes noc namočíme. Celer, mrkev a brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Oloupanou cibuli jemně usekáme. Do hrnce s vodou vložíme scezenou čočku, nakrájené brambory, celer a mrkev. Přidáme bobkový list, vše osolíme a zakryté zvolna uvaříme doměkka. Mezitím si na másle z mouky a cibule připravíme světlou jíšku, kterou v polévce asi 10 minut za stálého míchání povaříme. Nakonec přidáme nakrájené párky, podle chuti sůl, pepř a vinný ocet a polévku asi ještě 5 minut prohřejeme. Domácí čočkovou polévku s párkem podáváme s pečivem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Domácí čočková polévka s párkem

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena