Domácí chléb s česnekem a semínky

Recept na výborný domácí chléb s různými příchutěmi.


4.454x
150 min
3×

Postup přípravy

Z vlažného mléka a špetky cukru s kvasnicemi si uděláme kvásek.

Mouku (nejlépe hladkou nebo chlebovou) a ostatní suroviny smícháme a přidáme kvásek, vypracujeme hustší těsto. Přidáváme sušený česnek a semínka podle chuti - slunečnice, ořechy, sezam. Těsto necháme 20 - 40 minut kynout.

Vytvoříme šišku chleba, vložíme na dostatečně pomoučený plech a necháme asi 20 minut vykynout.

Vložíme do trouby a pečeme asi 1,5 - 2 hodiny při 200 °C podle velikosti bochníku. Během pečení potíráme chléb osolenou vodou.
user-icon

autor cvergl


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Domácí chléb s česnekem a semínky

Zpět na recept