Jednoduchý návod, jak si zpříjemnit den chutnou kávou lahodící oku.
Hodnocení
4.2
/ 5 (160x)
Doba přípravy
15 min
Chutnalo
2x
Ingredience
Ostatní
Mléko8 cl
Voda2 dl
Cukr moučka1 lžička
Skořice mletá1 špetka
Instantní káva2 lžičky
Na ozdobu
Mletá skořice nebo kakao
Postup přípravy
Uvaříme silnou kávu ze dvou lžiček nescafé. Můžeme také použít přefiltrovanou tureckou kávu. Podle chuti osladíme.
Do vyšší skleničky nalijeme mléko. Mléko musí být trvanlivé, studené a musí mít alespoň 1,5% tuku. Přidáme trochu moučkového cukru a špetku skořice pro vůni. Pomocí zpěňovače mléka šleháme, až se nám vytvoří krásná a hustá pěna. Do vyšlehané pěny vlijeme kávu - po okraji sklenice nebo v jednom místě.
Domácí capuccino posypeme kakaem nebo skořicí. Přidáme brčko, koktejlovou lžičku a ihned podáváme.
Dobrý recept, jen se nejedná o cappuccino ale o Latte Macchiato
anglofil
Macchiato
Chutná to určitě dobře, ale mám pocit, že tomuhle se říká macchiato, ne capuccino :)
slavenka
Re:
Presne o to ide....nech sa podari a nech chuti :)
Tea
Re:
Ahoj, "už" dva týdny mám konečně šlehač na mléko a na takovéto nápoje se moc těším, teplé, studené, jakékoli. Jsem proto ráda, že takovýto recept jsem našla i s podrobnějším popisem a fotkama :) Moc díky!
michal
Re:
Tahle diskuze mě fakt baví :-)
Nikdo netvrdí, že kafe, laté, či kapučíno z hospody je automaticky lepší, klidně to taky může být paskvil. a co se týče těch trapných generalizujících pseudokritik "nějakých drahých restaurací", nemůžu vám na to říci nic jiného, než že máte vědět, kam zajít na dobrou kávu nebo dobré jídlo!