Domácí bezvaječná majonéza
Recept na velmi chutnou domácí majonézu bez nebezpečí salmonely.
4.713x
10 min
Podobné recepty
Ingredience
| 0.5 lžičky | cukr |
| 1 dl | mléko |
| 1 lžička | ocet 8% |
| 2 dl | slunečnicový olej |
| 1 lžička | plnotučná hořčice |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do dostatečně velké odměrky dáme mléko, olej, sůl, hořčici, mletý černý pepř, cukr a ocet. Nejlepší olej je slunečnicový nebo jiný stolní olej. Olivový olej není vhodný pro svou příchuť.
Vše tyčovým mixérem zpracujeme v hladkou majonézu. Mixování trvá jen 20 vteřin. Mléko i olej má mít pokojovou teplotu.
Domácí bezvaječnou majonézu podáváme k různým pokrmům podle chuti.
Vše tyčovým mixérem zpracujeme v hladkou majonézu. Mixování trvá jen 20 vteřin. Mléko i olej má mít pokojovou teplotu.
Domácí bezvaječnou majonézu podáváme k různým pokrmům podle chuti.
autor alex
Druh jídla
OmáčkyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na omáčky a dipy | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a kořeníKuchařky
Moje kuchařka pro radost a spokojené bříško | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařkaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena