Dobrý holandský řízek
Recept na chuťově výborný hlavní chod z mletého masa.
4.028x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | vejce |
| 2 lžíce | strouhanka |
| 1 dl | mléko |
| 2 lžíce | hladká mouka |
| 200 g | tvrdý sýr |
| 500 g | vepřové maso |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| 1 špetka | muškátový oříšek |
| mletý černý pepř | |
na obalení | |
| strouhanka | |
podle potřeby | |
| olej na smažení | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vepřovou plec nebo bůček umeleme a promícháme s mlékem. Směs necháme odležet půl hodiny v lednici. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle.
Do směsi přidáme nastrouhaný sýr, strouhanku, mouku, vejce, sůl a pepř. Komu chutná, přidá špetku strouhaného muškátového oříšku. Směs důkladně promícháme a tvoříme kuličky, které dlaní přitiskneme.
Řízky obalíme ve strouhance a pečeme v připraveném oleji. Po upečení ukládáme řízky na sací kartu.
Dobré holandské řízky podáváme s bramborovou přílohou.
autor Samman
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s vepřovým masem | Recepty s mletým masem | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena