Vaření.czReceptyDietní platýs s grapefruitem

Dietní platýs s grapefruitem

Recept na chutný hlavní chod z rybích plátků s grapefruitem.


5.06x
30 min

Ingredience

300 gplatýs

podle chuti

sůl
piniové ořechy
mletý černý pepř
grapefruitová šťáva

směs

4 lžícepetrželka
1 ksčervená cibule
3 lžíceextra panenský olivový olej
1 ksrůžový grapefruit

podle potřeby

olivový olej
hladká mouka

Postup přípravy

Čtyři rybí plátky opláchneme a osušíme. Rybu osolíme, opepříme a pokapeme grapefruitovou šťávou, poté obalíme v mouce a oklepeme. Na malém množství olivového oleje platýse osmahneme ze všech stran, odendáme a udržujeme v teple. Grapefruit ořežeme nožem tak, abychom ho zbavili i bílé vlákniny. Grapefruit rozdělíme na měsíčky, opepříme, osolíme a orestujeme s troškou olivového oleje a na jemno nasekanou cibulí. Do grapefruitového základu přidáme čerstvou nasekanou petrželku, promícháme a odstavíme. Můžeme přidat i piniové oříšky. Dietního platýse upravíme na talíř a přelijeme grapefruitovým základem. Dietního platýse s grapefruitem podáváme s oblíbenou přílohou jako hlavní chod.
user-icon

autor null

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Dietní platýs s grapefruitem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z italské kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena