Cukety zapečené s masem

Recept na cukety zapečené s mletým masem, sýrem a zeleninou, které si rádi dáváme jako lehkou večeři.


2.712x
60 min

Postup přípravy

Omyté cukety rozpůlíme, dužinu se semeny vydlabeme lžičkou nebo vykrajovátkem jaderníků a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

Na rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou dužinu cukety spolu s cibulí. Potom přidáme mleté hovězí maso, sůl, pepř a špetku koriandru. Promícháme a krátce orestujeme.

Masovou směsí po krátkém vychladnutí plníme cukety, které dáme do vhodného pekáčku s vyšším okrajem. Cukety ozdobíme rajčaty, petrželovou natí a překryjeme plátky uzeného sýra.

Cukety podlijeme trochou vody a zapečeme v rozehřáté troubě.

Cukety zapečené s masem podáváme podle chuti s tatarskou omáčkou, kečupem či jinou oblíbenou omáčkou. Větší jedlíci mohou doplnit třeba pečenými brambory.
user-icon

autor Conny


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Cukety zapečené s masem

Zpět na recept