Cuketové závitky

Lehké zeleninové jídlo, které můžete podávat jak teplé, tak studené. Je to opravdu lahůdka!


2.9797x
35 min

Postup přípravy

Mrkev nakrájíme na kostičky, které povaříme v osolené vodě, potom necháme okapat. Cukety nakrájíme na tenké plátky, krátce je povaříme v osolené vodě a osušíme. Mozzarellu také necháme okapat a nakrájíme ji na kostičky, troubu předehřejeme na 200 st. Promícháme mrkev, mozzarellu s jedním vejcem, osolíme, opepříme. Tuto směs klademe na povařené cuketové plátky, svineme a upevníme párátkem. Formu vymastíme, vložíme do ní závitky a zalijeme vývarem, pečeme asi 10 minut. Závitky podáváme teplé s bylinkovým máslem a nebo studené polité jogurtovou omáčkou s koprem.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Cuketové závitky

Zpět na recept