Cuketové pizza bochánky

Letní jednoduchý recept na oběd nebo večeři ze zeleniny.


4.56x
35 min
1×

Ingredience

2-3 lžičkysůl
3-4 kscuketa
100 geidam

náplň

5-7 stroužkůčesnek
2-4 lžičkysůl
1 lžícemajoránka
1-2 kscibule
1 hrstpažitka
1 lžícetymián
1 lžícerozmarýn
4 kspárek
1 lžíceoregano
1 lžičkagrilovací koření
3 lžíceolivový olej
1 ksčervená paprika
1 kszelená paprika
1 ksžlutá paprika

na ozdobu

1 hrstsekaná pažitka

Postup přípravy

Omyté cukety rozkrojíme na půlky podle typu cukety: kulaté na dvě půlky nebo podlouhlé podélně na dvě lodičky). Lžící vydlabeme měkké středy cuket, které si nakrájíme na nudličky. Vydlabané cukety si lehce osolíme, aby rychleji změkly, dáme je na plech a do předehřáté trouby na 180 °C, kde je pečeme zhruba 10 minut. Zbylou zeleninu očistíme. Mezitím na větší pánvi rozpálíme olej a opečeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme na kostičky nakrájené párky nebo točený salám, cuketové nudličky ze středu cuket, papriky nakrájené na tenké nudličky a restujeme. Po chvilce přidáme čerstvou nasekanou pažitku, majoránku, tymián, oregano, rozmarýn, co z toho koření máme doma při ruce. Můžeme lehce ochutit grilovacím kořením. Pokud je po pečení v cuketách voda, vylijeme ji. Předpečené cukety naplníme touto promíchanou směsí, posypeme strouhaným sýrem nebo jen poklademe plátky sýra. Cuketové pizza bochánky dáme zpátky do trouby a pečeme, dokud cukety a sýr nezačnou zlátnout. Cuketové pizza bochánky podáváme teplé sypané čerstvou pažitkou. Vhodnou přílohou je čerstvé pečivo. Cuketové pizza bochánky se nejlépe jedí tak, že si je vydlabujeme lžící a přidržujeme rukama.
user-icon

autor majkydj1


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Cuketové pizza bochánky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena