Cuketu nakrájíme na kostičky a bazalku nasekáme. Všechny suroviny vložíme do mísy a promícháme. Ochutíme solí a pepřem.
Do kuchyňského robota nalijeme 0,7 l vody, vložíme napařovací koš a vysteleme jej pečícím papírem. Směs vlijeme do napařovacího koše. Na 15 minut zapneme program Pára.
Cuketové omelety lze podávat horké i studené.
TIP: Přidáme sušená rajčata, sýr Feta, černé olivy, atd.
Zdroj: tefal.cz