Cuketa v hermelínovém těstíčku
Tip na rychlý a jednoduchý oběd z vynikající cukety.
4.714x
30 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 špetka | sůl |
| 1 hrst | strouhanka |
| 1 ks | cuketa |
| 100 ml | bílé víno |
| 3 lžíce | polohrubá mouka |
| 1 špetka | chilli koření |
| 1 ks | Hermelín |
krém | |
|---|---|
| 2 ks | vejce |
podle potřeby | |
| olej na smažení | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vejce rozklepneme do misky, přilijeme víno a rozšleháme. Osolíme a přidáme špetku chilli koření.
Sýr nastrouháme na jemno a přidáme společně s hrstí strouhanky k rozšlehaným vejcím v misce. Promícháme a pomalu přisypáváme mouku tak, aby nebylo těstíčko moc husté.
Očištěnou cuketu nakrájíme na kolečka asi 1 cm silná. Namáčíme je v těstíčku a smažíme po obou stranách v rozpáleném tuku.
K cuketě v hermelínovém těstíčku je vhodnou přílohou okurkový, rajčatový nebo jiný zeleninový salát.
autor Dasy
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena