Couračka

Klasická staročeská polévka.


3.723x
25 min

Postup přípravy

Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostky.

Do uzeného vývaru dáme vařit brambory, bobkové listy, nové koření, pepř a bujón.

Když jsou brambory měkké, koření vyjmeme, polévku zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně. Necháme ještě chvíli povařit. Pak vlijeme rozšlehaná vajíčka a necháme přejít varem.

Couračku promícháme, podle chuti osolíme a polévku můžeme podávat.
user-icon

autor Fendryska


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Couračka

Zpět na recept