Čokoládový moučník s povidly

Sladký moučník plný čokolády a švestkových povidel. Recept na jemný zákusek ke svačině s kávou či čajem.


4.488x
60 min

Postup přípravy

Menší pekáček vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu si předehřejeme na 160 °C. Nalámanou kvalitní hořkou čokoládu roztavíme ve vodní lázni s máslem. Čokoládový krém necháme mírně vychladnout.

Do vlažné čokolády vmícháme vejce s bílkem, cukr, povidla a špetku soli. Čokoládovou směs promícháme, potom přimícháme prosátou mouku s kakaem a těsto bez hrudek uhladíme do pekáčku.

Moučník pečeme asi 20 - 30 minut v předehřáté troubě.

Čokoládový moučník po vychladnutí pocukrujeme cukrem moučka, nakrájíme a podáváme ke svačině.
user-icon

autor Samman


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Čokoládový moučník s povidly

Zpět na recept