Čokoládové kostičky s mandlemi
Milujete nugát? V tom případě si připravte tyto kostičky, které mu jsou velmi podobné.
2.6152x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 120 g | mandle |
| 270 g | čokoláda na vaření |
| 270 ml | kondenzované neslazené mléko |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mandle podle potřeby spaříme, oloupeme a umeleme najemno.
Připravíme si vodní lázeň. Do misky nalámeme čokoládu a necháme ji zvolna rozehřát. Pak do ní vmícháme mléko a nejlépe ručním šlehačem hmotu šleháme dohladka. Hmota musí být opravdu hladká.
Pak do ní vmícháme mandle a po částech ji rozprostřeme na alobal. Necháme vychladit. Optimální teplota tuhnutí je 15 - 17 °C, jinak se na ní vytvoří nepříjemný šedý povlak. Kostky je možno zdobit oříšky.
Studené kostky můžeme nakrájet do libovolných tvarů.
autor admin_vareni
Druh jídla
DezertyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena