Čokoládové bábovičky

Čokoládové bábovičky jsou syté a jejich chuť si oblíbíte už po druhém soustu. Úžasný je měkký vnitřek. Hlavně pro gurmány čokolád a slavnostní příležitosti je vynikajícím moučníkem.


2.9359x
15 min
1×

Postup přípravy

Čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni. Mezitím vezmeme vajíčka, žloutky a cukr a vše dobře vyšleháme v misce. Přidáme rozpuštěnou čokoládu a vše pomalu smícháme. Potom prosijeme do směsi mouku a lehce vmícháme.


Směs nalijeme do vymazaných a vysypaných formiček. Pečeme zhruba 6 minut vyhřáté troubě na 180°C.


Zalité formičky můžeme také nejprve uložit do ledničky a upéct až těsně před podáním.


Vezmeme upečené bábovičky ve formičce. Na formičky přiložíme zeshora malý talířek a pod formičku dáme utěrku.Obratně přetočíme a bábovička by se měla vyklopit.Potom dozdobíme lžící zakysané smetany a lehce posypeme přes síto kakaem.

user-icon

autor Fibiie


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Čokoládové bábovičky

Zpět na recept