Čočkový salát s cibulí
Jednoduchý, ale úžasný čočkový salát s cibulí, pórkem a paprikou.
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 1 ks | paprika |
| 2-4 lžíce | ocet |
| 2 ks | cibule |
| 0.5 ks | pórek |
| 250 g | čočka |
| olivový olej | |
| 3-5 lžic | citronová šťáva |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Pokud je třeba, namočíme čočku den předem do vody. Na mírném ohni ji vaříme doměkka. Čočku nesolíme! Pak ji scedíme, necháme vychladnout a přesypeme do mísy.
Cibuli a pórek očistíme, nakrájíme na přiměřené kostky nebo plátky a přidáme je do mísy k čočce. Papriku očistíme, zbavíme jádřince, nakrájíme na kostičky a také přidáme do mísy. Salát opepříme, pokapeme olivovým olejem, octem, citronovou šťávou a podle chuti salát osolíme. Můžeme přidat majonézu nebo tatarku, případně sterilované okurky, ale není to podmínkou.
Salát necháme vychladit a podáváme jako přílohu nebo s pečivem.
autor admin_vareni
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena