Čočková polévka se smetanou
Polévka z červené čočky zjemněná smetanou.
3.178x
45 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| sůl | |
| majoránka | |
| 1 ks | cibule |
| 1 l | voda |
| 1 ks | mrkev |
| sekaná petržel | |
| 150 g | červená čočka |
| 80 ml | smetana ke šlehání |
| mletý kmín |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme, začistíme, ale necháme vcelku. Mrkev očistíme a nakrájíme na kousky. Česnek očistíme a prolisujeme.
Čočku propláchneme a ve vodě společně s kousky mrkve a celou cibulí vaříme asi půl hodiny. Poté cibuli vyndáme a čočku spolu s mrkví umixujeme. Pokud je polévka příliš hustá, naředíme jemně vodou.
Přidáme prolisovaný česnek, koření, bylinky, šlehačku a osolíme. Polévku necháme přejít varem.
Čočkovou polévku se smetanou ihned podáváme.
autor admin_martina
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty na polévky | Recepty s luštěninami | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena