Čočková polévka na ohni

Rychlá, jednoduchá a hustá polévka, která každému milovníkovi ostrých jídel zachutná.


5.011x
60 min
2×

Ingredience

1 ksčesnek
2 kscibule
3 lvoda
2 ksmrkev
500 gčočka
30 dkgšunkový točený salám

podle chuti

1 lžícesůl
grilovací koření
mletý pepř

podle potřeby

1 skleniceovesné vločky

Postup přípravy

Nejprve si namočíme čočku s kořením a solí na 2 hodiny do vody. Poté si nakrájíme cibuli najemno, nastrouháme očištěnou mrkev a česnek. Nastrouhaný česnek a mrkev si promícháme s kořením a pepřem, vznikne nám pikantní hmota. Nakrájíme točeňák na kostičky.

Dáme vařit čočku. Až bude vařit, přidáme točeňák a pikantní směs z mrkve a česneku, i cibuli přidáme. Vaříme, dokud čočka nezměkne. Poté přidáme vločky a asi 5 minut ještě povaříme.

Čočkovou polévku na ohni podáváme s osolenou topinkou. Čočková polévka je nejlepší teplá.
user-icon

autor maca.jena


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Čočková polévka na ohni

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká