Cizrna s paprikou a mrkví

Výborný recept na cizrnu se zeleninou, zakysanou smetanou a vejci.


4.819x
60 min
8×

Postup přípravy

Cizrnu si přes noc namočíme do vody. Druhý den vodu vyměníme za čerstvou a cizrnu uvaříme doměkka.

Mrkev nastrouháme nahrubo, papriku zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Žampiony pokrájíme na menší kousky a vejce uvaříme natvrdo.

Na oleji zpěníme cibulku, přidáme mrkev s paprikou a chvíli dusíme. Dále přidáme žampiony, dochutíme solí, pepřem a pálivou paprikou. Smícháme s cizrnou, zakysanou smetanou.

Cizrnu s paprikou a mrkví smícháme s vařeným vejcem nebo vejce podáváme zvlášť.
user-icon

autor thynnekka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Cizrna s paprikou a mrkví

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká