Do nahřáté konvice nasypeme černý čaj, zalijeme vroucí vodou a necháme 3 minuty louhovat.
Čaj nalijeme do silnostěnných sklenic, necháme trochu zchladnout, aby se nezničily vitamíny, doplníme vymačkanou citronovou a grapefruitovou šťávou.
Citrusový čaj ozdobíme plátkem pomeranče, lístky meduňky a máty a podle chuti osladíme medem.
Horký citrusový čaj ihned podáváme. Skvěle zahřeje.