Vaření.czReceptyCitronová zmrzlina se smetanou

Citronová zmrzlina se smetanou

Ideální recept na výbornou zmrzlinu, která se dá vykouzlit i bez stroje. Pětiminutová příprava, zmrzlinu však můžeme ochutnat, až zhoustne v mrazáku.


4.340x
10 min
1×

Ingredience

100 gcukr
1 špetkasůl
500 mlsmetana ke šlehání
2 ksbio citron
125 mlčerstvá citronová štáva

Postup přípravy

Nastrouhanou bio citronovou kůru s cukrem vložíme do mixeru a mixujeme do jemna. Přilijeme vymačkanou šťávu z citronů a stále mixujeme asi minutu, dokud se cukr úplně nerozpustí. Přilijeme studenou smetanu se solí a mixujeme další minutu a půl, dokud smetana nezačne pracovat. Zmrzlinu přendáme do vhodné nádoby a přikryjeme transparentní folií. Vložíme do mrazáku a nezapomínáme každých 30 minut promíchávat. Vidíme sami, kdy zmrzlina začne mít hustotu, kterou si přejeme. Pokud máme zmrzlinovač, zmrzlina je hotová za 20 minut. Citronová zmrzlina se smetanou nás příjemně osvěží v letních dnech.
user-icon

autor Samman


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Citronová zmrzlina se smetanou

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena