Čírůvky fialové
Houby, které vypadají jako masáci, jen jsou fialové.
3.0100x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | olej |
| sůl | |
| 1 kelímek | zakysaná smetana |
| 2 ks | cibule (velká) |
| 2 kostky | houbový bujon |
| 8 ks | plodnice čírůvky |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Houby podle potřeby očistíme. Z houbových kostek si připravíme bujonový vývar.
Na oleji cibuli pomalu zesklovatíme. Přidáme houby, orestujeme. Čirůvky osolíme podle chuti a během míchání přiléváme smetanu. Směs podlijeme houbovým bujonem a provaříme.
Takto připravené čirůvky jsou skvělé s masem z divočáka a brusinkami.
Na oleji cibuli pomalu zesklovatíme. Přidáme houby, orestujeme. Čirůvky osolíme podle chuti a během míchání přiléváme smetanu. Směs podlijeme houbovým bujonem a provaříme.
Takto připravené čirůvky jsou skvělé s masem z divočáka a brusinkami.
autor doktor no
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena