Čírůvky fialové

Houby, které vypadají jako masáci, jen jsou fialové.


3.0100x
35 min

Postup přípravy

Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Houby podle potřeby očistíme. Z houbových kostek si připravíme bujonový vývar.

Na oleji cibuli pomalu zesklovatíme. Přidáme houby, orestujeme. Čirůvky osolíme podle chuti a během míchání přiléváme smetanu. Směs podlijeme houbovým bujonem a provaříme.

Takto připravené čirůvky jsou skvělé s masem z divočáka a brusinkami.
user-icon

autor doktor no


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Čírůvky fialové

Zpět na recept