Čínské nudle s kuřecím, zeleninou a sezamem

Recept na chutné a jednoduché jídlo, které můžeme kombinovat s různými přílohami


4.7120x
60 min
5×

Ingredience

3-4 stroužkyčesnek
sůl
1-2 lžičkysolamyl
1 kspórek
1-2 lžičkykoření na čínu
1-2 lžičkygrilovací koření
1 plechovkakrájená rajčata
4-5 kskuřecí prsa
1 ksčervená paprika
3-4 lžícesójová omáčka
1 ksžlutá paprika
studená voda
3-4 lžícesezamové semínko
250 dkgčerstvé žampiony
mletý barevný pepř
1 balíčekčínské nudle
0.5 hlávkybílé hlávkové zelí
0.5 balíčkumražená čínská zelenina

podle potřeby

50 mlolej

Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na drobné nudličky, posypeme kořením, zakapeme sójovou omáčkou a necháme chvíli odležet v chladu.

Na hlubší pánvi rozpálíme olej. Přidáme česnek pokrájený najemno, kořeněné maso a chvíli opékáme. Po chvíli přidáme čerstvé pokrájené žampiony, hlávkové bílé zelí pokrájené na nudličky, čínskou mraženou zeleninovou směs, papriku pokrájenou na proužky, loupaná rajčata a zase chvíli podusíme. Nakonec přidáme na kolečka pokrájený pórek. Směs s kuřecím a zeleninou dochutíme sójovou omáčkou, popřípadě zahustíme solamylem rozmíchaným ve studené vodě a hustě zasypeme sezamovým semínkem.

Čínské nudle uvaříme podle návodu a smícháme s připravenou masovou směsí. Čínské nudle s kuřecím, zeleninou a sezamem podáváme ihned. Při podávání je můžeme ozdobit čerstvým pórkem. Část masové směsi můžeme podávat s rýží či bramborovými hranolky, popřípadě je to výborná směs na topinky.
user-icon

autor Fazolka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Čínské nudle s kuřecím, zeleninou a sezamem

Zpět na recept