Kuřecí nebo krůtí prsa očistíme a nakrájíme na kostky. Pórek očistíme. Nakrájíme jej na kolečka, zelí na nudličky. Žampiony nakrájíme na plátky.

Ve woku si na troše oleje osmahneme kuřecí nebo krůtí prsa, posypeme vegetou a opepříme. Za stálého míchání opečeme dorůžova. Přidáme pórek a čínské zelí. Smícháme dohromady a jen chvilku necháme na ohni, jinak by zelí pustilo moc vody. Můžeme ještě přidat plátky žampionů, mraženou čínskou zeleninu. Záleží na chuti. Směs s kuřecím ochutíme sójovou omáčkou, nejlépe pravou čínskou, ta česká je nejedlá, a vmícháme čínské nudle připravené podle návodu na sáčku.

Čínské nudle s kuřecím prohřejeme a podáváme.