Cibulový koláč s paprikami

Tak trochu jako vegetariánská pizza. Zajímavý recept.


3.37x
60 min

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na kolečka, papriky na nudličky a na rozpáleném oleji zeleninu krátce orestujeme. Než nám zelenina vychladne, připravíme si těsto.

Mouku, tuk, tvaroh, sůl a 3 lžíce vody promícháme a chvíli necháme uležet v chladu.
Vymastíme lehce plech a těsto na něj namačkáme nebo vyválíme. Potom těsto na několika místech propícháme vidličkou.

Na těsto dáme orestovanou cibuli s paprikou a zalijeme zakysanou smetanou, do které jsme si zašlehali vejce. Základ koláče posypeme strouhaným sýrem. Cibulový koláč s paprikami pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut. Chceme-li mít koláč pikantnější, přidáme česnek nakrájený na plátky, sýr nivu a můžeme přidat ostrý kečup.

Cibulový koláč s paprikami necháme trochu vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Cibulový koláč s paprikami

Zpět na recept