Cibulová omeleta s rajčaty

Omeleta s cibulově rajčatovou příchutí. I běžné je fantastické.


4.720x
0

Ingredience

80 gslanina
sůl
8 ksvejce
60 gmáslo
250 gcibule
200 grajče
mletý pepř

Postup přípravy

Zeleninu očistíme. Cibuli i rajčata nakrájíme na plátky. Slaninu nakrájíme na kostičky.

Rozehřejeme pánev, vsypeme slaninu a zlehka osmahneme. Přidáme plátky cibule a vše společně osmahneme (nejlépe v troubě). Na pánvi mírně rozehřejeme část másla, přidáme do něho rozšlehaná vejce se solí a pepřem a necháme chvíli zapéct. Nemícháme

Do takto připravené omelety přidáme dušenou cibuli a plátky rajčat. Pokapeme je zbývajícím máslem a dáme do trouby na několik minut prohřát.

Cibulovou omeletu s rajčaty nepřehýbáme, ale překlopíme na talíř. Vhodnou přílohou jsou různě upravené brambory nebo toastový chléb.
user-icon

autor Ludvo


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Cibulová omeleta s rajčaty

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.