Cibulová omáčka s pivem
Jednoduchá cibulová omáčka vhodná k vařeným bramborám.
3.180x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 2 lžíce | máslo |
| 1.5 lžíce | ocet |
| 4 ks | cibule |
| 1 lžička | cukr krupice |
| 0.2 l | pivo světlé |
| 2 lžíce | hladká mouka |
| 150 ml | masový vývar |
| mletý kmín | |
| 150 ml | smetana na vaření |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nasekáme najemno.
Na rozehřátém másle cibuli zesklovatíme, přidáme cukr a mícháme, než lehce zkaramelizuje. Zaprášíme moukou, zalijeme vývarem a pivem.
Osolíme, podle chuti okmínujeme, přidáme ocet a zhruba 10 minut povaříme.
Nakonec omáčku zjemníme smetanou.
Na rozehřátém másle cibuli zesklovatíme, přidáme cukr a mícháme, než lehce zkaramelizuje. Zaprášíme moukou, zalijeme vývarem a pivem.
Osolíme, podle chuti okmínujeme, přidáme ocet a zhruba 10 minut povaříme.
Nakonec omáčku zjemníme smetanou.
autor admin_hela
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..