Omáčka z hovězího maso, do které ke konci přidáme sladkokyselé okapané cibulky.
Hodnocení
2.9
/ 5 (643x)
Doba přípravy
90 min
Ingredience
- -
sůl
4 ks
cibule
- -
sádlo
- -
voda
- -
hladká mouka
- -
kari
- -
mletý pepř
- -
paprika mletá
200 g
cibulky sterilované
800 g
hovězí kližka
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme nadrobno, maso na kostky. V hrnci cibuli necháme zesklovatět, přidáme maso a orestujeme, zasypeme paprikou, kari, necháme zpěnit a podlijeme. Osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a provaříme, nakonec vložíme okapané cibulky a prohřejeme.