Vaření.czReceptyChřestový salát se sýrem

Chřestový salát se sýrem

Jedna možnost, jak si vychutnat tuto netradiční zeleninu.


4.511x
30 min
1×

Ingredience

100 clmajonéza
2 ksrajče
150 gementál
2 lžícebílé víno
150 clbílý jogurt
1 ksčervená cibule
500 gbílý chřest

podle chuti

sůl
muškátový oříšek
hlávkový salát
mletý černý pepř

Postup přípravy

V páře nebo v mírně osolené vodě uvaříme čerstvé chřestové výhonky. Zakápneme je citronovou šťávou. Zchladlý chřest nakrájíme šikmými řezy na kousky 2 - 3 cm dlouhé. Zelený salát nakrájíme na proužky, cibuli na půl kolečka, rajčata a sýr na malé kostky. Zálivku připravíme ze salátové majonézy, jogurtu a vína, ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Chřestový salát pečlivě promícháme a necháme nejméně 1 hodinu odležet. Chřestový salát se sýrem podáváme jako předkrm v pohárových sklenicích nebo jako samostatné jídlo s pečivem.
user-icon

autor alyš

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Chřestový salát se sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Německá

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena