Chlebová polévka s krutony

Rychlá polévka z bílého chleba a kyselé smetany. Doplněná krutonky chutná báječně.


5.02x
30 min

Postup přípravy

Chléb nakrájíme na krajíčky a ty potom na kostičky. Odebereme jich hrst stranou.

Zbytek chleba zalijeme vývarem a asi 10 minut vaříme. Z bio citronu nastrouháme kůru a z půlky vymačkáme šťávu. Česnek oloupeme a utřeme.

V povařené chlebové polévce rozmícháme kyselou smetanu a rozšleháme na hladký krém. Ochutíme citronem, česnekem, pepřem, solí a ještě chvíli povaříme.

Zbylé chlebové kousky opečeme dozlatova na rozpáleném másle.

Hotovou chlebovou polévku rozlijeme do talířů, posypeme krutonky a dozdobíme čerstvě nasekanými bylinkami.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Chlebová polévka s krutony

Zpět na recept