Chlebová pečeně

Recept na pochoutku z chleba a zeleniny.


3.01165x
30 min

Postup přípravy

Zeleninu oloupeme. Cibuli a mrkev nasekáme najemno a celer nastrouháme nahrubo. Chleba nakrájíme na kostky. Pak ze všeho odměříme podtřebné množství a zbytek můžeme použít do polévky.

Na másle osmahneme cibuli, mrkev, celer. Přidáme kostky chleba. Směs zalijeme vařícím vývarem, okořeníme a osolíme. Směs odstavíme a necháme vychladnout.

Studenou směs smícháme s vejci.

Zapékací misku vytřeme máslem a chlebovou hmotu na ní vytvarujeme do šišky. Navrch položíme proužky slaniny a asi do 30 minut pečeme v troubě.

Teplou či studenou nakrájenou chlebovou pečeni podáváme se zeleninou.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Chlebová pečeně

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká