Výtečná studená zeleninová polévka, kterou můžeme obohatit čerstvými rozmixovanými rajčaty.
Hodnocení
3.0
/ 5 (1000x)
Doba přípravy
45 min
Ingredience
2 lžičky
cukr
sůl
petrželka
1.5 dl
smetana
1 lžíce
sherry
4.5 dl
rajčatová šťáva
mletý černý pepř
Postup přípravy
Rajčatovou šťávu, smetanu, sherry rozšleháme s 2 lžícemi vody.
Takto připravenou směs dochutíme cukrem, pepřem, solí a ozdobíme jemně nakrájenou petrželkou. Rajčatovou polévku dáme vychladit a můžeme podávat.