Vynikající jídlo v kombinaci se zeleninovým salátem.
Hodnocení
3.1
/ 5 (87x)
Doba přípravy
45 min
Ingredience
1 palička
česnek
sůl
1 ks
vejce
750 g
brambory
majoránka
tuk
50 g
sýr
150 g
hrubá mouka
mletý kmín
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a necháme vychladnout. Mezitím si nastrouháme sýr a česnek oloupeme a prolisujeme.
Pak je nastrouháme, okořeníme, osolíme a vypracujeme s vejcem, sýrem, moukou a česnekem do těsta.
Z těsta rozválíme plát, vykrajujeme placičky.
Na pánvi rozehřejem olej, na kterém placičky smažíme.
Podáváme teplé.