Nejprve česnek oloupeme a utřeme se solí.

Máslo ušleháme do pěny, přidáme majonézu, utřený česnek a nakonec po částech kečup - množství podle vlastní chuti.

Česnekovou pomazánku od Hely mažeme na kolečka rohlíku, zdobíme ořechem a tvrdým sýrem. Můžeme zdobit čímkoliv, co máme rádi.