Česnečka s braborem a sýrem
Výborná česneková polévka se sýrem.
4.775x
25 min
21×
Podobné recepty
Ingredience
| 10 stroužků | česnek |
| 1 ks | cibule |
| 2 kostky | masox |
| 4 ks | menší brambor |
poleva | |
|---|---|
| majoránka | |
podle potřeby | |
| 4 hrnky | voda |
příloha | |
| 10 dkg | sýr Eidam |
| 1 ks | krajíc chleba |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme najemno a dáme jí smažit do hrne. Až cibule zesklovatí přidáme několik - nejlépe 4 hrnky vody, nastrouhaný česnek a nakrájené oloupané brambory. Přidáme taky majoránku a masox. Masox je nejlépe když dáme 2 ale pokud máte radši slabší polévku dejte jen jeden.
Polévku necháme vařit asi 10 minut. Nezahuštujeme. Pokud chceme trochu hustší polévku, přidáme vejce a rozvaříme jej.
Během vaření připravíme pánvičku na kterou dáme olej nebo sádlo. Nakrájíme chléb na kostičky a usmažíme ho. Nastrouháme na struhadle eidam. Sýr a kostičky chleba servírujeme k polévce zvlášť, aby si každý mohl dát jen tolik, kolik bude chtít.
autor savyla
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty na polévkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena