Červená čočka s rajčaty
Rychlovka z červené čočky vhodná jako příloha i samostatný pokrm. Recept je snadný i pro ty, co nemají s červenou čočkou žádné zkušenosti.
4.7124x
25 min
20×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | cibule |
| 3 ks | rajče |
| 250 g | červená čočka |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| divoké koření | |
| čerstvá petrželka | |
| červená chilli paprička | |
podle potřeby | |
| hotová jíška | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Čočku propláchneme studenou vodou. Cibuli nakrájíme nahrubo. Spaříme rajčata a oloupeme je.
Na oleji osmažíme cibuli, až zesklovatí. Přidáme čočku a zalijeme dostatečným množstvím vroucí vody, přidáme divoké koření. Směs povaříme 8 - 10 minut. Když je čočka téměř měkká, přidáme na kousky nakrájená rajčata a chilli papričku, čočku s rajčaty osolíme podle chuti. Chvilku ještě povaříme, pokud je potřeba, zahustíme jíškou.
Čočka se rychle rozvaří, takže výsledek je kašovitý i bez jíšky. Nakonec přidáme nasekanou petrželku. Čočku s rajčaty ihned podáváme. Červená čočka se hodí jako klasická přílohová čočka nebo samostatné jídlo.
autor Nunu
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena