Červená čočka s křehkým vepřovým steakem

Recept na rychlý zdravý oběd nebo večeři z čočky.


3.914x
30 min

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky. Mrkev očistíme a nakrájíme na nudličky.

Na másle krátce osmahneme nakrájenou mrkev a cibuli. Červenou oloupanou čočku propláchneme přidáme k mrkvi a cibuli a zalijeme vodou. Deset minut necháme vařit.

Mezitím vepřové maso naklepeme, podle chuti osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Zprudka vepřové maso opečeme na pánvi, asi 2 minuty z každé strany. Poté maso dáme do vymazaného pekáče se přidáme čočku se zeleninou. Směs zapékáme 15 minut při 180 °C.

Červenou čočku s křehkým vepřovým steakem můžeme podávat se sterilovanou okurkou nebo červenou řepou, na závěr posypeme nasekanou petrželkou.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Červená čočka s křehkým vepřovým steakem

Zpět na recept