Čerstvý domácí jogurt

Snadný recept na poctivý domácí jogurt.


2.17x
60 min

Postup přípravy

Čerstvé mléko (z chladicího boxu, ne krabicové!) ohřejeme na teplotu 40 °C - důležité, pokud bude mléko moc horké, bakterie se usmrtí, pokud moc studené, pořádně se nepomnoží!

V teplém mléce rozmícháme bílý jogurt. Směs rozdělíme do šroubovacích skleniček, uzavřeme a dáme na 4 - 6 hodin do peřin. Po této době máme ve skleničkách vytvořený čerstvý domácí jogurt.

Čerstvý domácí jogurt skladujeme v lednici a podáváme podle chuti.
user-icon

autor 1-2-3


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Čerstvý domácí jogurt

Zpět na recept