Černý kořen po římsku
Jednoduchý pokrm pro vegetariány a to nejen pro ně. Zapečený černý kořen s mandlemi.
Podobné recepty
Ingredience
| 0.5 lžíce | cukr |
| sůl | |
| 1 lžíce | máslo |
| ocet | |
| 2 ks | bílek |
| 50 g | mandle |
| 600 g | černý kořen |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Černý kořen omyjeme, oškrábeme a uvaříme ve vodě, kterou jsme osolili, osladili a okyselili. Kořen vaříme doměkka. Mandle oloupeme a nasekáme nebo nastrouháme nahrubo.
Uvařený kořen necháme okapat a nakrájíme ho na delší špalíčky. Zapékací misku vymažeme máslem. Bílky ušleháme se špetkou soli v tuhý sníh. Obalíme v něm špalíčky černého kořene a rovnáme je do zapékací misky. Vše posypeme připravenými mandlemi a v horké troubě pečeme, až sníh začne růžovět.
Kořen podáváme s brambory.
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena