Černá buchta z kefíru
Nezvyklá chuť moučníku. Buchta na velký plech.
4.641x
35 min
6×
Podobné recepty
Ingredience
| 200 ml | olej |
| 2 ks | vejce |
| 3 lžíce | kakao |
| 1 hrst | rozinky |
| 0.5 l | kefír |
| 350 g | cukr krupice |
| 1 lžíce | soda |
| 350 g | hladká mouka |
na ozdobu | |
|---|---|
| šlehačka | |
| cukr moučka | |
podle potřeby | |
| tuk na vymazání | |
| hladká mouka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Olej, cukr a vejce umícháme elektrickým šlehačem do hladkého světlého krému.
Potom střídavě po troškách přidáváme mouku smíchanou s kakaem a sodou, a kefírové mléko. Kefír použijeme tučnější.
Těsto nalijeme do vymazaného a hladkou moukou vysypaného plechu. Povrch posypeme rozinkami, necháme je asi minutu "sedat" a pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 minut.
Buchta krásně vyběhne, ale musíme si dát pozor, abychom s plechem neklepli - buchta by se srazila.
Před podáváním černou kefírovou buchtu pocukrujeme a ozdobíme šlehačkou.
autor Renata Hřebíčková
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena