Celerové brambory
Plátky brambory a celeru zapečené se smetanou a sýry ricotta a parmazánem a se strouhankou.
3.0617x
120 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | česnek |
| - - | sůl |
| - - | máslo |
| 2 lžíce | strouhanka |
| 1 kg | brambory |
| 150 ml | mléko |
| 1 ks | cibule |
| 300 ml | smetana |
| 375 g | celer |
| - - | pepř mletý |
| - - | paprika mletá |
| 3 lžíce | parmazán |
| - - | rozmarýna |
| 250 g | sýr ricotta |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na másle osmahneme cibuli, česnek a necháme změknout. Zapékací misku vymažeme máslem a klademe do ní střídavě plátky brambor, celeru a cibule, poslední vrstvou jsou brambory. Prošleháme smetanu, mléko, sýr ricotta, rozmarýnu, papriku, sůl a pepř a zalijeme na zeleninu. Smícháme strouhanku s parmazánem a brambory touto směsí posypeme. Zapékáme asi hodinu a půl v troubě na 180 st.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s bramboramiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..