Celerová polévka s nočky
Polévka nenáročná na přípravu. Navíc všechny suroviny doma zaručeně najdete.
2.013x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 0.3 hlávky | celer |
| 1-2 l | voda |
| 1 lžíce | Hera |
| 2 lžíce | hladká mouka |
těstíčko | |
|---|---|
| 2 špetky | sůl |
| 1 ks | vejce |
| máslo | |
| 4 lžíce | hrubá krupice |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Celer očistíme a nastrouháme nahrubo.
V hrnci rozehřejeme heru a vsypeme do ní celer. Základ zaprášíme hladkou moukou a zalijeme vroucí vodou. Základ polévku osolíme a pomalu vaříme.
Mezitím si připravíme nočky. Máslo rozehřejeme. Smícháme jej s celým vejce a přidáme hrubou krupici, osolíme a lžičkou nabíráme jednotlivé nočky. Nočky zavaříme ve vroucí polévce. Když bychom je chtěli mít trochu tvrdší, přidáme při počátečním míchání trochu mléka.
Hotovou celerovou polévku s nočky podáváme horkou.
autor Ninfa
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena