Candát v bramborovém kabátě
Recept na rybí specialitu pro slavnostní večeři.
5.08x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | vejce |
| 1 kg | brambory |
| 4 ks | filé z candáta |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
| hladká mouka | |
podle chuti | |
| sůl | |
| majoránka | |
| drcený kmín | |
| mletý černý pepř | |
| citronová štáva | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Osušené filé z candáta osolíme, okořeníme mletým černým pepřem, lehce zakápneme citronovou šťávou a obalíme v hladké mouce.
Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle, přimícháme sůl, mletý černý pepř, majoránku, drcený kmín, rozklepnutá vejce, hladkou mouku a umícháme těsto, ve kterém rybu obalíme.
Obalené filé smažíme v oleji dozlatova po obou stranách.
Candáta v bramborovém kabátě můžeme podávat s různými druhy zeleninových salátů.
Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle, přimícháme sůl, mletý černý pepř, majoránku, drcený kmín, rozklepnutá vejce, hladkou mouku a umícháme těsto, ve kterém rybu obalíme.
Obalené filé smažíme v oleji dozlatova po obou stranách.
Candáta v bramborovém kabátě můžeme podávat s různými druhy zeleninových salátů.
autor kamilvolny
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..