Vaření.czReceptyBylinkový chléb z domácí mouky

Bylinkový chléb z domácí mouky

Jestliže patříte k těm, co zkouší rádi i těžší úkoly, přijměte výzvu na domácí bylinkový chléb.


3.0156x
120 min

Postup přípravy

Bylinky opereme, důkladně osušíme a nasekáme najemno. Pšenici jemně umeleme, žito polohrubě. Mouky smícháme, přidáme olej a vmícháme nasekané bylinky. Droždí rozpustíme ve vlažné vodě, chviličku necháme vykynout, přilijeme k moučné směsi a vše důkladně zpracueme v těsto. Utvoříme bochánek, zakryjeme a na teplém místě necháme hodinu kynout. Těsto by mělo zdvojnásobit svůj objem. Poté jej opět propracujeme, vytvarujeme pecen chleba, který dáme na plech a ještě necháme čvrt hodiny kynout. Pečeme v předehřáté troubě na 220°C přibližně 40 minut. Při pečení můžeme potírat vlažnou vodou. Chléb můžeme posypat sezamem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Bylinkový chléb z domácí mouky

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena