hledat

uživatel

Vaření.cz ReceptyBýčí varlata na pórku

Přidat vlastní recept

+ Přidat vlastní

Býčí varlata na pórku

Name: Býčí varlata na pórku
Total time: 60 min
Cuisine: španělská
Ingredients: sůl; 3 ks vejce; 1 - 2 lžičky vegeta; 1 - 2 lžičky vegeta; 3 dl olivový olej; 300 g hrubá mouka; 8 ks cuketa; 1 lžička černý mletý pepř; 8 ks býčí varlata; 4 ks silnější pórek; 2 ks malé chilli papřičky; 50 g slunečnicová semena (dýňová ); 4 dl červené víno suché

Originální překvapení pro přátele a známé. Restovaná býčí varlata na pórku se španělskými plackami.

3.0213x

60 min

Podobné recepty

5.0 2x
Pečená kuřecí stehna na smetanovém pórku
5.0 2x
Jarní zeleninová polévka s drožďovými knedlíčky
0.0 0x
Jemný pórkový krém s bramborem a smetanou
5.0 1x
Kuřecí prsa na pórku
5.0 2x
Ovesná pórková polévka
5.0 1x
Mořská štika na pórku
3.0 2x
Plněné kuřecí závitky na pórku
5.0 7x
Zapečené žampiony na pórku se smetanou

Ingredience

těsto
	sůl
1-2 lžičky	vegeta
3 dl	olivový olej
8 ks	cuketa
1 lžička	černý mletý pepř
8 ks	býčí varlata
4 ks	silný pórek
2 ks	malé chilli papřičky
50 g	slunečnicová semínka (dýňová)
4 dl	červené víno suché
3 ks	vejce
1-2 lžičky	vegeta
300 g	hrubá mouka

Nejlepší recepty a články

Perník s marmeládou

Moučníky

4.8431 hodnocení

Kamenův guláš

Hlavní chody

4.96656 hodnocení

Vánoční přípravy krok za krokem

01.12.2023

Barevné karamelové řezy

Moučníky

4.7301 hodnocení

Vepřový bylinkový řízek na česnekovém oleji

Hlavní chody

4.7398 hodnocení

10 nejlepších receptů na vánoční rohlíčky: Vanilkové, mandlové i s čokoládovou polevou

29.11.2023

Dušená zelenina

Hlavní chody

4.8361 hodnocení

Rychlé knedlíky

Přílohy

4.7417 hodnocení

Co s bílky po pečení cukroví? Spotřebujte je nejen do kokosek!

02.12.2023

Švestkový koláč s drobenkou

Moučníky

4.7441 hodnocení

Chilli con carne Mexico

Hlavní chody

4.7350 hodnocení

Plán pečení vánočního cukroví 2023

15.11.2023

Babiččina dršťková polévka

Polévky

4.6939 hodnocení

Domácí housky na hamburgery

Přílohy

4.7284 hodnocení

Recept na domácí Baileys krok za krokem

29.11.2023

Postup přípravy

Býčí varlata můžeme koupit již zbavené vazivového obalu. Nakrájíme je na 1 cm plátky, které opepříme a ochutíme vegetou. Dáme do chladu uležet. Na placky smícháme mouku, vejce, vegetu a sůl. Vypracované těsto zakryjeme vlhkou utěrkou. Pórek očistíme. Dále používáme jen bílou část. Tu nakrájíme na 0,5 cm kolečka, která rozebereme na kroužky. Z těsta tvarujeme placky 10cm v průměru a asi necelý centimetr silné. Pečeme na suché plotně do světlehněda.Odložíme do misky na bavlněnou utěrku. Chilli papričky očistíme, zbavíme semínek a nasekáme najemno. Na oleji orestujeme pórek, přidáme plátky varlat a smícháme, chvíli restujeme. Přidáme chilli papričky a slunečnicová semínka, lehce vše opražíme a podlejeme vínem. Dusíme 20 minut. Malé cuketky jenom omyjeme a nakrájíme na plátky. Někdo si je při konzumaci solí. Porce servírujeme s pórkem. Zajímavější je všechno nechat na pávni ,ať si každý vezme a řekne, co to je. Drtivá většina říká mladé telecí, neuhádl zatím nikdo. Varlata můžeme obalovat jako klasické řízky. Pak chutnají ještě víc jako telecí. Pozor, mají výrazné afrodiziakální účiky!

autor doktor no

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Býčí varlata na pórku

Vyplňte e-mail adresáta *

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Hlavní nabídka

Další odkazy

Kontakt

Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat

Zpravodajství a služby

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena

Býčí varlata na pórku

Podobné recepty

Pečená kuřecí stehna na smetanovém pórku

Jarní zeleninová polévka s drožďovými knedlíčky

Jemný pórkový krém s bramborem a smetanou

Kuřecí prsa na pórku

Ovesná pórková polévka

Mořská štika na pórku

Plněné kuřecí závitky na pórku

Zapečené žampiony na pórku se smetanou

Ingredience

těsto

Nejlepší recepty a články

Perník s marmeládou

Kamenův guláš

Vánoční přípravy krok za krokem

Barevné karamelové řezy

Vepřový bylinkový řízek na česnekovém oleji

10 nejlepších receptů na vánoční rohlíčky: Vanilkové, mandlové i s čokoládovou polevou

Dušená zelenina

Rychlé knedlíky

Co s bílky po pečení cukroví? Spotřebujte je nejen do kokosek!

Švestkový koláč s drobenkou

Chilli con carne Mexico

Plán pečení vánočního cukroví 2023

Babiččina dršťková polévka

Domácí housky na hamburgery

Recept na domácí Baileys krok za krokem

Postup přípravy

Poslat recept Býčí varlata na pórku

Druh jídla

Národní kuchyně

Kuchařky

Dostávejte recepty e-mailem

Hlavní nabídka

Další odkazy

Kontakt

Zpravodajství a služby