Čokoládu na vaření rozlámeme na kousky a rozehřejeme v horké lázni společně s máslem. Vmícháme cukr, vanilkový cukr a vejce. Potom čokoládu odstavíme a mícháme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí.

Směs trochu osolíme a vmícháme mouku. Plech vymažeme a vysypeme a těsto na něj rozprostřeme. Troubu rozehřejeme na střední teplotu a brownies v ní pečeme asi 25 minut.

Necháme vychladnout a nakrájíme na čtvercové řezy. Připravíme si čokoládovou polevu a pomocí ní na každý řez lepíme půlky vlašských ořechů.

Foto: Profimedia.cz