Brownies

Takže recept, který mám osvědčený já? Zkuste tento! Brownies se rozplývá na jazyku a na Valentýna zaručeně potěší.


0.00x
45 min

Postup přípravy

Ve vodní lázni rozpustíme máslo a do něj na kostky nalámeme a rozpustíme čokolády. Postupně do této směsi zašleháme cukry a kakao, poté zašleháme všechna vejce a trošku rumu. Já to dělám v robotu na nižší stupeň. Poté přidáváme mouku. Těsto musí být stále tekuté, ale zase ne moc, nesmí být ani moc husté.

Těsto na brownies balijeme na plech a pečeme na nějakých 160 °C, nevím, jak dlouho přesně. Musíme častěji kontrolovat špejlí. Těsto nesmí být tekuté, ale mělo by se malinko na špejli lepit, brownies by mělo být uvnitř vláčné. Pří pečení se nám vytvoří taková krustička, která se zvedne, je to tak v pořádku, ona po upečení spadne a vytvoří typický vzhled brownies.

Brownies podáváme nakrájený na kostky ke kávičce nebo jen tak. 

Videorecept: Úžasné čokoládové brownies podle Anny

Vyzkoušejte úžasně vláčné brownies z kokosové mouky podle Anny Tůmové.

Videorecept:

Řepové brownies s fíky a pekanovými ořechy krok za krokem

Vyzkoušejte tento luxusní recept na řepové brownies s nádechem podzimu, který vás naučíme krok za krokem.

Řepové

user-icon

autor Jirka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Brownies

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena