Brokolicové placky
Výborné brokolicové placky jen tak pro chuť.
4.820x
45 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 4 stroužky | česnek |
| 2-3 ks | vejce |
| 2 sklenky | mléko |
| 1-2 ks | brokolice |
podle chuti | |
|---|---|
| slanina | |
| sůl | |
| vegeta | |
| eidam | |
podle potřeby | |
| hladká mouka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejdříve si v mlýnku na maso rozemeleme brokolici. Je lepší v mlýnku na maso než v robotovi, protože pustí šťávu. Pak u vajíček rozdělíme bílky a žloutky.
Žloutky dáme do misky a z bílků ušleháme sníh a také přidáme do misky. Nastrouháme česnek a na pánvičce si osmažíme slaninu. Poté všechno promícháme. Podle potřeby přidáváme mléko a mouku. Někdy přidávám kousek strouhaného sýra, aby byla občas změna. Podle chuti osolíme. Brokolicové placky smažíme na pánvičce.
Brokolicové placky podáváme samotné nebo s přílohou podle chuti. Vegetariáni mohou vynechat slaninu.
autor Linnhe
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty na placky, palačinky a omelety | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena