Brokolicové placky

Výborné brokolicové placky jen tak pro chuť.


4.820x
45 min
2×

Ingredience

4 stroužkyčesnek
2-3 ksvejce
2 sklenkymléko
1-2 ksbrokolice

podle chuti

slanina
sůl
vegeta
eidam

podle potřeby

hladká mouka

Postup přípravy

Nejdříve si v mlýnku na maso rozemeleme brokolici. Je lepší v mlýnku na maso než v robotovi, protože pustí šťávu. Pak u vajíček rozdělíme bílky a žloutky. Žloutky dáme do misky a z bílků ušleháme sníh a také přidáme do misky. Nastrouháme česnek a na pánvičce si osmažíme slaninu. Poté všechno promícháme. Podle potřeby přidáváme mléko a mouku. Někdy přidávám kousek strouhaného sýra, aby byla občas změna. Podle chuti osolíme. Brokolicové placky smažíme na pánvičce. Brokolicové placky podáváme samotné nebo s přílohou podle chuti. Vegetariáni mohou vynechat slaninu.
user-icon

autor Linnhe


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Brokolicové placky

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena