Brokolice s nivovo-houbovou omáčkou

Brokolice se sýrovo-houbovou omáčkou a zapékanými brambory.


4.832x
60 min
6×

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme. Na cibulku přidáme žampiony, které nakrájíme na čtvrtky, jemně osolíme a okořeníme. Na osmaženou cibulku a žampióny přidáme smetanu na vaření, po pár minutách do ní přidáme nastrouhaný sýr Niva. Ochutíme bazalkou.

Brokolici rozdělíme na menší kousky a uvaříme ve vodě. Po uvaření ji nakonec přidáme do nivovo houbové omáčky a společně povaříme pár minut.

Brambory uvaříme, očistíme, nakrájíme na malé kostky a dáme zapékat s cibulkou. Brambory ochutíme podle chuti (např. do misky nalijeme trochu oleje, nasypeme grilovací koření, kari, koření na zapékané brambory a touto směsí jemně polijeme brambory) trošku osolíme.

Brokolici s nivovo-houbovou omáčkou a zapečenými brambory podáváme v míse nebo hlubším talíři.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Brokolice s nivovo-houbovou omáčkou

Zpět na recept