Brambory zapékané s klobáskou

Tak tohle bude výborná večeřička pro celou rodinku! Pokud vám klobásy zbyly v mrazáku z Vánoc, máte vyhráno.


2.9671x
75 min
3×

Postup přípravy

Kruh klobásy sepneme špejlí a 2-3 minuty spaříme v horké vodě. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Klobásu necháme okapat a propícháme ji na několika místech párátkem, aby při pečení nepopraskala. Na pánvi zahřejeme sádlo, klobásu na ní opečeme a vyndáme, do výpeku dáme plátky brambor, dochutíme solí, pepřem a majoránkou dle chuti. Na brambory položíme opečenou klobásu a vše přelijeme smetanou. V horké troubě dusíme přikryté alobalem asi hodinu. Na ozdobu můžeme posypat majoránkou nebo petrželkou.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Brambory zapékané s klobáskou

Zpět na recept